Žuvų marinatas
Sudedamosios dalys
1½ kg žuvų
40 g „Dansukker“ cukraus „Farinas“
50 ml kiniško sojų padažo
50 ml vandens
50 ml aliejaus
1 tarkuota česnako skiltelė
Pusės citrinos tarkuota žievelė
½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
Dubenyje sumaišykite produktus. Sudėkite žuvis į šaldymo maišelį ir supilkite marinatą. Maišelį gerai pakratykite, kad marinatas apsemtų žuvis. Keletą valandų palaikykite šaldytuve. Retkarčiais maišelį pakratykite. Marinato turėtų užtekti maždaug 1 kilogramui žuvų.
Receptą sukūrė
