Traškūs meduoliai

Sudedamosios dalys

300 g sviesto arba margarino
375 g „Dansukker” cukraus „Panevėžio Plius“
100 ml „Dansukker” auksaspalvio sirupo
200 ml vandens
5 g malto imbiero
13 g malto cinamono
3 g maltų gvazdikėlių
10 g sodos
apie 800 g miltų

Gaminimo eiga

Prikaistuvyje ištirpinkite sviestą, cukrų ir auksaspalvį sirupą. Įpilkite vandens, suberkite su soda sumaišytus miltus, pagardinkite prieskoniais. Ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite tešlą. Dėkite ją į plastikinę dėžutę arba standžiai suvyniokite į maistinę plėvelę ir palikite per naktį šaldytuve. Kitą dieną tešlą išvyniokite, dėkite ant miltais pabarstyto paviršiaus ir formele išspauskite sausainius. Kepkite iki 200 °C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 6 min.

Jei norite, kad sausainiai būtų puresnės tešlos, užuot tirpinę, sviestą išsukite su cukrumi iki purumo.

Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?

Kontaktai

Pyragai vasaros progoms ir šventėms

Gaminkite gardžius pyragus šį vasaros sezoną įvairioms progoms. Galbūt trūksta idėjų, ar norisi išbandyti kažką naujo? Čia rasite pyragų receptų, kurie yra įkvėpti vasaros!

Rabarbarų gaminiai

Rabarbarų pyragas – tai klasika. Kodėl gi dabar neišsispaudus rabarbarų sulčių ar neišvirus rabarbarų kompoto?

Semifredas su aviečių tyre ir pistacijomis

Pasigaminkite naminių ledų

Pasigaminkite ledus patys! Kam pirkti ledų, jei galite pasigaminti jų patys? Čia pateikiame mūsų geriausius ledų receptus. Paeksperimentuokite ir atraskite savo favoritus!