Traški duona su sėklomis

Sudedamosios dalys

50 g mielių
500 ml drungno vandens
2 valg. šaukšt. „Dansukker“ cukraus „Farinas“
1,5 arbatinio šaukštelio druskos
400 ml kvietinių miltų
800 ml rupių ruginių miltų
75 ml linų sėmenų
75 ml sezamų sėklų
75 ml saulėgrąžų sėklų
75 ml sorų kruopų

Gaminimo eiga

Mieles dubenėlyje sutrupinkite į drungną vandenį. Įberkite cukraus, druskos, kvietinių ir rupių ruginių miltų. Gerai išmaišykite tešlą. Palikite kilti 1 val. Padėkite tešlą ant miltais pabarstyto stalo ir gerai išminkykite. Padalykite tešlą į tris dalis. Kiekvieną dalį iškočiokite su ruginiais miltais, kad tešla neliptų prie rankų. Kai tešla bus maždaug 2 mm storio, apšlakstykite ją vandeniu ir apibarstykite sėklomis. Gerai įspauskite sėklas į tešlą. Supjaustykite gabaliukais. Kepkite 200 °C orkaitėje apie 15 minučių. Palikite atvėsti ant grotelių. Laikykite sausoje vietoje.

Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?

Kontaktai

Uogienės ir marmeladai su vasaros gėrybėmis

Išsaugokite dalelę vasaros žiemai ir išsivirkite uogienės ir marmelado pagal mūsų nuostabius receptus. Naudojant „Dansukker“ cukrų uogienėms ir cukrų marmeladams ypatingai paprasta pagaminti naminę uogienę.

Pasigaminkite naminių ledų

Pasigaminkite ledus patys! Kam pirkti ledų, jei galite pasigaminti jų patys? Čia pateikiame mūsų geriausius ledų receptus. Paeksperimentuokite ir atraskite savo favoritus!