Šokoladinis pyragas su apelsinais

10 porcijų

1 val.

Įvertinimas (0 st)

Sudedamosios dalys

Pyragas
150 g sviesto
150 g juodojo šokolado
2 kiaušiniai
110 g „Dansukker“ nerafinuoto cukranendrių cukraus
85 g „Dansukker“ cukraus „Panevėžio Plius“
1 apelsino žievelė
30 ml šviežių apelsinų sulčių
120 g miltų
1 g druskos

Papuošimas
2 apelsinai
Sūdytų pistacijų

Paruošimo instrukcijos

1. Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C.

2. Prikaistuvyje ištirpinkite sviestą ir suberkite šokolado gabalėlius. Maišykite, kol masė taps tolygi. Atidėkite į šalį.

3. Kiaušinius gerai išplakite su abiejų rūšių cukrumi. Supilkite sviestinį mišinį ir apelsinų sultis, suberkite apelsino žievelę.

4. Dubenyje sumaišykite miltus ir druską, per sietelį įsijokite į mišinį ir išmaišykite. Supilkite į riebalais išteptą pailgą, maždaug 22–24 cm ilgio kepimo indą ir kepkite maždaug 20 min. Viduje tešla turėtų likti skystoka. Palikite visiškai atvėsti.

5. Apelsinus nulupkite ir padalykite skiltelėmis. Pyragą pabarstykite apelsino skiltelėmis ir smulkintomis pistacijomis.

Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?

Imbieriniai sausainiai

Ar gali būti kas nors geriau nei ką tik iškeptų imbierinių sausainių kvapas?

Kalėdiniai saldainiai

Kalėdinis stalas tiems, kas mėgsta saldumynus, neįsivaizduojamas be saldainių.

Kalėdų kepiniai

Atėjo kalėdinių kepinių metas. Siūlome nustebinti savo artimuosius.

Kalėdų pyragaičiai

Kalėdiniai pyragaičiai puikiai tinka ne tik patiekti ant staltiese pakloto desertų stalo, bet ir gražiai supakuoti jie gali virti nuostabia dovana.

Dovanų idėjos

Pati geriausia Kalėdų dovana, tai ta dovana kuri yra pagaminta Jūsų pačių. 

Kalėdų desertai

Žiemos viduryje pakvimpa apelsinais ir šafranu.