Silkės su prieskoniais

Sudedamosios dalys

2 kg silkių

Marinatui:
200 ml 12% bato acto
700 ml vandens

Prieskonių mišiniui:
125 g druskos
200 g „Dansukker” cukraus miltelių
2 griežinėliais supjaustytų svogūnų
15 ml grūstų kvapniųjų pipirų
15 ml maltų baltųjų pipirų
5 lauro lapelių
5 g malto imbiero
3 g maltų gvazdikėlių

Gaminimo eiga

Silkes išdarinėkite ir gerai nuplaukite, tik nepašalinkite kaulo. Sudėkite jas į didelį dubenį ir užpilkite iš nurodytų produktų paruoštu marinatu. Palaikykite šaldytuve 24 val., paskui silkes nusausinkite ir sudėkite į stiklainį, kiekvieną sluoksnį pabarstydami prieskonių mišiniu. Galiausiai silkes paslėkite ir 5–6 dienas palaikykite šaldytuve. Patiekite su duona arba su virtomis bulvėmis.

Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?

Kontaktai

Uogienės ir marmeladai su vasaros gėrybėmis

Išsaugokite dalelę vasaros žiemai ir išsivirkite uogienės ir marmelado pagal mūsų nuostabius receptus. Naudojant „Dansukker“ cukrų uogienėms ir cukrų marmeladams ypatingai paprasta pagaminti naminę uogienę.

Pasigaminkite naminių ledų

Pasigaminkite ledus patys! Kam pirkti ledų, jei galite pasigaminti jų patys? Čia pateikiame mūsų geriausius ledų receptus. Paeksperimentuokite ir atraskite savo favoritus!