Sausainiai ant pagaliukų

Maždaug 25 vienetai
Sausainiai ant pagaliukų
Įvertinimas: (0ats.)

Sudedamosios dalys

1/4 kepimo inde gaminamo pyrago
10 trupininių pyragaičių
75 g sūrio „Philadelphia“
30 g „Dansukker“ cukraus „Farinas“
200 g šokolado (bet kokios rūšies)
kepinių pabarstukų
medinių pagaliukų

Paskutinis mados klyksmas JAV yra maži, minkšti, papuošti sausainiai ant pagaliukų. Siūlome nustebinti savo artimuosius tokiais sausainiais.

Medinius pagaliukus padalinkite pusiau ir sudėkite į vandenį. Sutrinkite arba sugrūskite pyragą iki smulkių trupinių. Sutrupinkite pyragaičius ir sumaišykite juos su pyrago trupiniais. Įmaišykite sūrį „Philadelphia“ ir cukrų „Farinas“. Suformuokite norimo dydžio rutuliukus, sudėkite juos į lėkštę ir dėkite į šaldytuvą. Karšto vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje (žemoje temperatūroje) ištirpinkite šokoladą. Vieną pagaliuko galą įmerkite į šokoladą ir palikite atvėsti (į dubenį pripilkite ryžių ir į juos susmaigstykite pagaliukus). Pagaliukams išdžiūvus, įsmeikite į kiekvieną sausainio rutuliuką po pagaliuką ir panardinkite į ištirpintą šokoladą. Panardinkite rutuliukus į kepinių pabarstukus arba apibarstykite rutuliukus pabarstukais ir palikite sustingti. Laikykite vėsioje vietoje.

Receptą sukūrė

Dansukker