Saulėkaita stiklainyje

Maždaug 1 litras
Saulėkaita stiklainyje
Įvertinimas: (0ats.)

Sudedamosios dalys

250 g slyvų
2 persikai arba nektarinai
5 abrikosai
500 g „Dansukker“ cukraus uogienėms
Pusė šviežios smulkintos raudonosios aitriosios paprikos
10 g „Dansukker“ vanilinio cukraus su natūralia vanile

Vaisius nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite ir išimkite sėklas. Susmulkinkite, sudėkite juos į puodą kartu su cukrumi uogienėms ir, nuolat maišydami, pavirinkite 5 minutes. Sudėkite aitriąją papriką, supilkite vanilinį cukrų ir dar minutę pavirinkite. Nugriebkite putas. Supilstykite į šiltus, sterilius stiklainius. Sandariai uždarykite. Laikykite tamsioje, vėsioje vietoje.
Šį džemą tinka patiekti su sūriu ir skrudinta duonos riekele, taip pat puikiai dera ir su ledais.

Receptą sukūrė

Dansukker