Šakniavaisių marmeladas su čiobreliais
Šakniavaisines daržoves galima valgyti su dauguma patiekalų. Jūsų nuostabus šakniavaisinių daržovių marmeladas su čiobreliais puikiai tiks prie vasaros grilio patiekalų. Daržovių marmeladą galite paįvairinti pagal savo skonį ir pomėgius.
Sudedamosios dalys
500 g pasirinktos rūšies šakniavaisių
2 v. šaukštai vandens
3–4 v. šaukštai acto (12 %)
250 g „Dansukker“ cukraus uogienėms
1 v. šaukštas šviežių čiobrelių
Paruošimo instrukcijos
Nulupkite ir sutarkuokite šakniavaisius. Sudėkite į prikaistuvį su vandeniu bei actu ir pavirkite 3 minutes. Sumaišykite plaktuvu, suberkite cukrų uogienėms ir čiobrelius.
Pavirkite dar 4 minutes. Nugriebkite putas ir supilkite į karštus, visiškai švarius stiklainius. Sandariai uždarykite. Laikykite vėsioje vietoje.
Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?
Marinuotos daržovės ir vaisiai
Konservuotos vasaros daržovės ilgam išsaugos vasaros skonį. Marinuotas daržoves patiekite prie grilio patiekalų ar mėsos.
Visų mėgstami obuoliai
Vieni paskutinių vasarą prinokstančių vaisių - tai mūsų mėgstami obuoliai. O čia mes surinkome savo geriausius receptus, kuriuose pagrindinis ingredientas yra šis nuostabus vaisius.
Mėlynės – geriausios miško uogos
Mėlynės yra vis dėlto geriausios miško uogos. Mėlynių sezonas paprastai prasideda liepos mėnesį ir tęsiasi iki rudens. Pasirūpinkite miško mėlynių atsargomis ir kepkite pyragus, gaminkite uogienes arba kompotus.
Uogienės ir sultys
Paprasta ir smagu pasigaminti savo uogienių ir sulčių. Naudodami tokius mūsų produktus, kaip cukrus uogienėms ir cukrus marmeladams, galėsite lengvai pasigaminti uogienės ar marmelado.
Gervuogės - aviečių pusseserės
Gervuogės idealiai tinka kepiniams, ledams, uogienėms bei kompotams, o jomis papuošti patiekalai atrodo išties prabangiai.
Čatnis - prieskoningas pagardas
Visi čatniai skirstomi į saldžiuosius ir aštriuosius. Gaminant čatnius gali būti naudojami įvairūs vaisiai ir daržovės. Jie troškinami ir paskaninami cukrumi, druska ir prieskoniais.