Rabarbarų sultys
Apie 2 litrus
Sudedamosios dalys
2 kg rabarbarų
1,5 l vandens
1 citrinos sultys
1 kg „Dansukker“ cukraus „Panevėžio Plius“
Rabarbarus nulupkite. Supjaustykite gabaliukais. Virkite vandenyje, kol rabarbarai visiškai suminkštės. Išpilkite į koštuvą ir palikite nusivarvėti 30 minučių. Išplaukite puodą ir supilkite atgal sultis. Sudėkite cukrų ir supilkite citrinos sultis. Nuolat nugriebdami susidariusias putas, virkite, kol sultys visiškai išvirs. Išpilstykite į šiltus, gerai išplautus butelius. Uždarykite. Laikykite vėsiai.
Rabarbarus galima pakeisti kitomis uogomis arba vaisiais.
Receptą sukūrė
