Rabarbarų parfė
4 porcijos
Sudedamosios dalys
- 400 g rabarbarų
- 100 ml vandens
- 2 peletrūnų šakelės
- 100 g „Dansukker“ cukraus „Panevėžio Plius“
- 50 ml „Dansukker“ šviesiojo sirupo
- 20 g „Dansukker“ vanilinio cukraus su natūralia vanile
- 250 ml neriebios grietinėlės
Nuplaukite ir susmulkinkite rabarbarus. Į prikaistuvį su vandeniu sudėkite rabarbarus ir peletrūnus. Uždenkite ir virkite ant lėtos ugnies 5 minutes. Maišydami berkite cukrų ir vanilinį cukrų, pilkite šviesųjį sirupą. Leiskite ataušti. Supilkite grietinėlę. Išmaišykite mišinį. Supilkite jį į formelę ir palaikykite šaldiklyje bent 4 valandas. Galite patiekti su braškėmis.
Receptą sukūrė
