Pyragas su šafranu
Pyragas su šafranu, plakta grietinėle ir bruknėmis. Harmoningas aitrumo ir saldumo derinys: pyragas su šafranu, baltuoju šokoladu ir jogurtu.
Sudedamosios dalys
100 g sviesto
1/2 g šafrano (1 pakelis)
100 g baltojo šokolado
170 g „Dansukker“ rudojo drėgnojo cukraus „Farinas“
2 kiaušiniai
100 ml graikiško jogurto
120 g miltų
3 g kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
Papuošimas
plakamoji grietinėlė
šaldytos bruknės
Gaminimo eiga
Orkaitę įkaitinkite iki 200 °C. Įjunkite kaitinimą iš viršaus ir apačios.
Riebalais ištepkite pailgą (maždaug 36 cm ilgio ir 13 cm pločio) kepimo formą.
Ištirpinkite sviestą, suberkite šafraną. Tada sudėkite sukapotą šokoladą ir maišykite, kol neliks gumulėlių. Supilkite pieną ir gerai išplakite. Po vieną įmuškite kiaušinius, supilkite graikišką jogurtą. Sumaišykite.
Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Įmaišykite į sviesto masę. Viską supilkite į kepimo indą ir kepkite vidurinėje orkaitės dalyje 13–14 minučių. Palikite visiškai atvėsti.
Patiekite su plakta grietinėle ir bruknėmis.
Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?
Mėgaujamės savaitgaliu su naminiais saldainiais
Penktadienis yra bene absoliučiai geriausia savaitės diena, o vakaras namuose yra geriausias būdas švęsti darbo savaitės pabaigą. Mes turime receptų jaukiam vakarui!
Kepiniai skardoje
Kepti skardoje yra paprasta ir patogu ypač, kai į svečius pasikvietėte daug artimų ar norite pavaišinti daug žmonių.
Gerai sušildo, kai šalta
Žemiau rasite įvairių arbatos, kavos ir karšto šokolado gėrimų variantų. Receptai skirti visiems gyvenimo atvejams: susipylę į termosus gėrimus galite pasiimti į išvyką, mėgautis jais namuose, ryte, po pietų arba vakare.
Blynai
Blynus labai mėgta vaikai, taip pat ir suaugusieji. Blynai puikiai tinka kaip užkandis tarp pagrindinių valgymų, pasiimti su savimi kur nors išeinant, taip pat priešpiečiams ar desertui.
Citrusinių vaisių metas
Ar galima įsivaizduoti geresnius pusryčius nei blynai, bandelės ar skrudinta duona su namuose pagamintu marmeladu? Semkitės įkvėpimo ir gaminkite iš citrusinių vaisių.
Gardus šokoladas
Ar Jums taip pat patinka šokoladas? Pristatome Jums įvairių skaniausių saldumynų, nuo keksiukų iki sausainių, receptus. Saldumynai puikiai tiks jaukiai leidžiant žiemos vakarą prie arbatos puodelio.