Pusryčių suktinukai su šafranais
Sudedamosios dalys
50 g mielių saldžiai tešlai
500 ml pieno
100 ml rapsų aliejaus
½ g šafranų
1 šaukštas maltų anyžių sėklų
½ šaukštelio druskos
50 ml „Dansukker“ šviesiojo sirupo
apie 1,8 l miltų
Papuošimui
pasirinktų sėklų
Paruošimo instrukcijos
Mieles sutrupinkite į maišymui skirtą dubenį. Pieną pakaitinkite maždaug iki 37 °C ir juo užpilkite mieles. Maišykite, kol mielės ištirps. Įpilkite aliejaus ir šviesiojo cukraus sirupo, įdėkite šafranų, anyžių sėklų, druskos. Vis įmaišykite miltų, kol tešla nebelips prie dubens šonų. Uždenkite šluoste ir palikite tešlą kilti 30 minučių. Po to ant miltais pabarstyto darbastalio minkykite, kol tešla taps vientisa. Padalykite tešlą perpus ir iškočiokite į pailgus ritinėlius. Supjaustykite, gabalėlius iškočiokite, kad taptų ilgesni, ir susukite bandeles. Patepkite bandeles vandeniu ir pavoliokite sėklose (galima naudoti įvairių sėklų mišinį). Sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Palikite kilti dar 30 minučių. Kepkite apie 8 minutes vidurinėje orkaitės lentynėlėje 225 ℃ temperatūroje.
Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?
Velykų skanėstai
Čia rasite kepinių, saldumynų ir desertų tikrai smagiam Velykų savaitgaliui.
Kepiniai su citrinomis ir apelsinais
Citrusiniai vaisiai gaivina ir suteikia rūgštumo, bet nuostabiai dera su kitais skoniais, pvz., šokolado.
Blynai
Blynus labai mėgta vaikai, taip pat ir suaugusieji. Blynai puikiai tinka kaip užkandis tarp pagrindinių valgymų, pasiimti su savimi kur nors išeinant, taip pat priešpiečiams ar desertui.
Citrusinių vaisių metas
Ar galima įsivaizduoti geresnius pusryčius nei blynai, bandelės ar skrudinta duona su namuose pagamintu marmeladu? Semkitės įkvėpimo ir gaminkite iš citrusinių vaisių.
Gerai sušildo, kai šalta
Karšti gėrimai puikiai tinka visais mūsų niūraus šiaurės klimato metų laikais. Tačiau labiausiai šiluma vertinama prasidėjus rudens šalčiams ir žiemą.
Gardus šokoladas
Ar Jums taip pat patinka šokoladas? Pristatome Jums įvairių skaniausių saldumynų, nuo keksiukų iki sausainių, receptus.