Pavlova su aviečių kremu
Pavaišinkite savo svečius nuostabaus skonio prašmatniu morenginiu tortu „Pavlova" su aviečių kremu. Tai desertas, kuriame puikiai dera saldus morengas „Pavlova" ir gaivus aviečių kremas.
Sudedamosios dalys
„Pavlova“
4 kiaušinių baltymai
200 g „Dansukker“ cukraus „Panevėžio Plius“
1 a. šaukštelis „Dansukker“ vanilinio cukraus su natūralia vanile
1 v. šaukštas kukurūzų miltų
1 a. šaukštelis obuolių sidro acto
Aviečių kremas
250 g aviečių
1 kiaušinis
120 g „Dansukker“ cukraus uogienėms
25 g sviesto (kambario temperatūros)
Papuošimui
300 ml plakamosios grietinėlės
Šviežių aviečių
Paruošimo instrukcijos
Šluotele iki standumo išplakite kiaušinių baltymus. Toliau plakdami suberkite pusę cukraus. Po 5 minučių suberkite likusį cukrų ir vanilinį cukrų. Plakite dar 5 minutes. Atsargiai įmaišykite kukurūzų miltus ir supilkite obuolių sidro actą. Ant išklotos kepimo skardos šaukštu sudėkite „Pavlovą“ ir paskirstykite mišinį. Kepkite vidurinėje orkaitės dalyje maždaug 90 minučių iki 125° C įkaitintoje orkaitėje. Išjunkite orkaitę ir palikite „Pavlovą“ joje.
Paruoškite aviečių kremą. Avietes nuspauskite per tankų sietelį. Išplakite kiaušinius. Tada juos įplakite į nuspaustą aviečių masę. Mišinį nuspauskite per tankų sietelį ir supilkite į prikaistuvį storu dugnu. Suberkite cukrų uogienėms ir maišydami pakaitinkite 5 minutes. Nukelkite nuo viryklės ir sudėkite sviestą. Prikaistuvį įdėkite į šalto vandens dubenį. Mišinį plakite elektriniu plaktuvu, kol aviečių kremas atvės. Supilkite į gerai išplautą stiklainį ir padėkite į šaldytuvą.
Iki purumo išplakite grietinėlę. „Pavlovą“ padėkite į lėkštę ir papuoškite grietinėle. Šaukštu sudėkite aviečių kremą ir pabarstykite šviežiomis uogomis.
Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?
Velykų skanėstai
Čia rasite kepinių, saldumynų ir desertų tikrai smagiam Velykų savaitgaliui.
Kepiniai su citrinomis ir apelsinais
Citrusiniai vaisiai gaivina ir suteikia rūgštumo, bet nuostabiai dera su kitais skoniais, pvz., šokolado.
Blynai
Blynus labai mėgta vaikai, taip pat ir suaugusieji. Blynai puikiai tinka kaip užkandis tarp pagrindinių valgymų, pasiimti su savimi kur nors išeinant, taip pat priešpiečiams ar desertui.
Citrusinių vaisių metas
Ar galima įsivaizduoti geresnius pusryčius nei blynai, bandelės ar skrudinta duona su namuose pagamintu marmeladu? Semkitės įkvėpimo ir gaminkite iš citrusinių vaisių.
Gerai sušildo, kai šalta
Karšti gėrimai puikiai tinka visais mūsų niūraus šiaurės klimato metų laikais. Tačiau labiausiai šiluma vertinama prasidėjus rudens šalčiams ir žiemą.
Gardus šokoladas
Ar Jums taip pat patinka šokoladas? Pristatome Jums įvairių skaniausių saldumynų, nuo keksiukų iki sausainių, receptus.