Pagrindinis uogienės receptas
Naudojant „Dansukker“ uogienių cukrų paprasta pagaminti naminę uogienę. Galima pasirinkti bet kokias turimas ar patinkančias uogas. Čia pateikiamos trys pagrindinio recepto versijos, kurios priklauso nuo to, kiek uogienės norite pagaminti ir kokio saldumo uogienes mėgstate.
Sudedamosios dalys
2 litrai uogų (maždaug 1 kg)
1 kg „Dansukker“ cukraus uogienėms
Nesaldi uogienė
4 litrai uogų (maždaug 2 kg)
1 kg „Dansukker“ cukraus uogienėms
Dėmesio, gali prireikti gaminti ilgiau
Uogienė iš nedidelio kiekio uogų
500 g uogų
300 g „Dansukker“ cukraus uogienėms
Paruošimo instrukcijos
Nuplaukite ir perrinkite uogas. Sumaišykite uogas su uogienių cukrumi puode (didesnes uogas reikia supjaustyti) ir virkite apie 3–10 minutes. Virimo laikas priklauso nuo uogų. Uogienė neturi būti per tiršta, bet ir ne per skysta. Užvirinkite ir išpilstykite į šiltus, gerai išplautus stiklainius. Užsukite ir laikykite vėsiai.
Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?
Marinuotos daržovės ir vaisiai
Konservuotos vasaros daržovės ilgam išsaugos vasaros skonį. Marinuotas daržoves patiekite prie grilio patiekalų ar mėsos.
Visų mėgstami obuoliai
Vieni paskutinių vasarą prinokstančių vaisių - tai mūsų mėgstami obuoliai. O čia mes surinkome savo geriausius receptus, kuriuose pagrindinis ingredientas yra šis nuostabus vaisius.
Mėlynės – geriausios miško uogos
Mėlynės yra vis dėlto geriausios miško uogos. Mėlynių sezonas paprastai prasideda liepos mėnesį ir tęsiasi iki rudens. Pasirūpinkite miško mėlynių atsargomis ir kepkite pyragus, gaminkite uogienes arba kompotus.
Uogienės ir sultys
Paprasta ir smagu pasigaminti savo uogienių ir sulčių. Naudodami tokius mūsų produktus, kaip cukrus uogienėms ir cukrus marmeladams, galėsite lengvai pasigaminti uogienės ar marmelado.
Gervuogės - aviečių pusseserės
Gervuogės idealiai tinka kepiniams, ledams, uogienėms bei kompotams, o jomis papuošti patiekalai atrodo išties prabangiai.
Čatnis - prieskoningas pagardas
Visi čatniai skirstomi į saldžiuosius ir aštriuosius. Gaminant čatnius gali būti naudojami įvairūs vaisiai ir daržovės. Jie troškinami ir paskaninami cukrumi, druska ir prieskoniais.