Obuolių pyragėliai - Receptai

Obuolių pyragėliai

Obuolių pyragėliai
Įvertinimas: (0ats.)

Sudedamosios dalys

500 ml šilto vandens
50 g mielių
1 šaukštelis druskos
50 g „Dansukker“ cukraus „Panevėžio Plius“
2 tarkuoti obuoliai
100 g saulėgrąžų
maždaug 1400 g kvietinių miltų

Dubenyje sutrupinkite mieles. Supilkite vandenį ir maišykite, kol mielės ištirps. Suberkite druską, cukrų, sudėkite obuolius ir saulėgrąžas. Pamažu suberkite miltus ir minkykite, kol tešla nebelips prie dubens. Uždenkite rankšluosčiu ir palaikykite 40 minučių, kad pakiltų. Iškrėskite tešlą ant stalo ir gerai išminkykite. Iškočiokite keturkampį tešlos lakštą, įdėkite jį į riebalais išteptą skardą. Supjaustykite tešlą kvadratėliais. Palaikykite 20 minučių, kad pakiltų. Pašaukite į iki 225 °C įkaitintą orkaitę. Kepkite ant vidurinės orkaitės lentynėlės 225 °C temperatūroje maždaug 25 minutes.

Receptą sukūrė

Dansukker

;