Morengų vaiduokliukai

Morenginiai sausainiai „Vaiduokliai“ yra prabangus ir saldus desertas. Tai smagus skanėstas, kuris tinka tiek mažiems, tiek dideliems. Kodėl gi Helovinui nepagaminus morenginiais vaiduokliais papuošto šokoladinio pyrago?
Morengų vaiduokliukai
Įvertinimas: (0ats.)

Sudedamosios dalys

  • 6 kiaušinių baltymai
  • 300 ml „Dansukker“ cukraus „Panevėžio Plius“
  • 1 ml druskos

Kiaušinių baltymus elektriniu plaktuvu vidutiniu greičiu plakite, kol gausite tirštas putas. Suberkite cukrų ir druską ir plakite didžiausiu greičiu, kol masė taps balta. Sudėkite masę į kulinarinį maišelį ir švirkškite vaiduoklių ar kaulų formos morengus. Kepkite orkaitės viduryje 125 °C temperatūroje apie 1 valandą. Atvėsinkite. Vaiduoklių akis galite nupiešti tirpdytu šokoladu ar glajumi.

Receptą sukūrė

Dansukker