Meduoliniai sausainiai su parmezanu ir druskos dribsniais

Meduolinės juostelės, puikiai tiksiančios prie taurės karštvynio. Naujoviška kalėdinių meduolių interpretacija su parmezanu ir druskos dribsniais.

Maždaug 70 vnt.

20 minučių

Įvertinimas (4 vnt)

Sudedamosios dalys

Meduolinė tešla
200 g sviesto 
280 g „Dansukker“ šviesiojo sirupo
200 g „Dansukker“ cukraus „Panevėžio Plius“
1 didelis kiaušinis
7 g sodos 
5 g maltų gvazdikėlių
3 g malto imbiero
3 g malto cinamono
apie 480 g miltų

Papuošimas
150 g parmezano
druskos dribsnių
1 švelniai paplaktas kiaušinis

Paruošimo instrukcijos

Iš vakaro pasiruoškite meduolinę tešlą.

Ištirpinkite sviestą, supilkite sirupą, suberkite cukrų. Maišykite, kol atvės. Tada įmuškite kiaušinį.

Sodą ištirpinkite nedideliame kiekyje vandens. Supilkite į mišinį kartu su prieskoniais. Suberkite miltus ir išminkykite tešlą. Palikite pernakt. 

Nustatę ventiliatoriaus režimą, įkaitinkite orkaitę iki 175 °C temperatūros. 

Tešlą iškočiokite į ilgas juostas. Ištepkite jas kiaušinio plakiniu.

Parmezaną sutarkuokite, įmaišykite druskos dribsnių. Tešlos juostas gausiai pabarstykite sūriu.

Kepkite vidurinėje orkaitės dalyje maždaug 10 minučių. Palikite atvėsti.

Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?

Kalėdų kepiniai

Atėjo kalėdinių kepinių metas. Siūlome nustebinti savo artimuosius.

Kalėdiniai saldainiai

Kalėdinis stalas tiems, kas mėgsta saldumynus, neįsivaizduojamas be saldainių.

Kalėdų pyragaičiai

Kalėdiniai pyragaičiai puikiai tinka ne tik patiekti ant staltiese pakloto desertų stalo, bet ir gražiai supakuoti jie gali virti nuostabia dovana.

Dovanų idėjos

Pati geriausia Kalėdų dovana, tai ta dovana kuri yra pagaminta Jūsų pačių. 

Kalėdų desertai

Žiemos viduryje pakvimpa apelsinais ir šafranu.

Kalėdiniai gėrimai

Čia rasite pasiūlymų tiek dideliems, tiek mažiems Kalėdas švenčiantiems draugams.