Ledai ant pagaliuko: Kivių ir braškių skonio
6–8 ledų ant pagaliuko porcijos
3,5 valandos
Sudedamosios dalys
- 100 ml vandens
- 90 g „Dansukker“ cukraus „Panevėžio Plius“
- 1 šaukštelis smulkintų kalendrų sėklų
- Žiupsnelis košerinės druskos
- 6 kiviai
- 100 g šviežių braškių
Pilkite į prikaistuvį vandenį ir berkite cukrų. Viską virkite, kol cukrus ištirps. Tada berkite smulkintas kalendras ir druską. Virkite ant lengvos ugnies dar 2 min. Paskui gautai masei leiskite atvėsti. Nulupkite ir iki tyrės sutrinkite kivius. Pilkite paruoštą cukraus masę. Stambiais gabaliukais supjaustykite braškes ir sudėliokite jas į ledų formeles. Ant viršaus pilkite kivių masę ir viską dėkite į šaldiklį. Palaikykite bent 3 val.
Receptą sukūrė
