4 kriaušės
200 g švelnaus mėlynojo pelėsinio sūrio
15–30 ml aliejaus
Padažui
25 ml „Dansukker“ auksaspalvio sirupo
30 ml balto balzaminio acto
Kriaušes nulupkite, perpjaukite pusiau, išimkite sėklas, supjaustykite griežinėliais ir pakepinkite aliejuje. Sumaišykite paskrudusius kriaušių gabaliukus ir sūrį. Užpilkite padažu. Ypač tinka su ant grotelių kepta arba rūkyta kiauliena.
Receptą sukūrė