Konservuoti svogūnai
Sudedamosios dalys
1 kg nedidelių svogūnų
2 česnakų galvutės
5-6 čiobrelių šakelės
1 raudonoji aitrioji paprika
500 ml obuolių sidro
300 ml baltojo 12% acto
500 g „Dansukker“ cukraus „Panevėžio Plius“
1 cinamono lazdelė
1 anyžius
10 baltųjų pipirų grūdelių
5 g druskos
Gaminimo eiga
Svogūnus sudėkite į verdantį vandenį. Vandenį nupilkite. Nuplaukite svogūnus šaltu vandeniu ir nulupkite. Nulupkite ir skiltelėmis supjaustykite česnakų galvutes. Aitriąją papriką perpjaukite pusiau, išimkite sėklas ir smulkiai supjaustykite. Į puodą supilkite sidrą, actą, cukrų ir prieskonius bei užvirinkite mišinį. Nugriebkite putas. Į šiltus sterilius stiklainius sluoksniais dėkite svogūnus, česnakus, čiobrelius ir aitriąją papriką. Ant viršaus užpilkite šiltą marinatą. Sandariai uždarykite. Prieš pateikiant laikykite savaitę šaltai.
Neatidarytų stiklainių galiojimo laikas šaldytuve - maždaug 6 mėnesiai. Visada kruopščiai laikykitės higienos ir naudokite tik švarius indus, stalo įrankius ir stiklainius.
Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?
Kepiniai
Šviežių kepinių kvapas... Argi jis ne nuostabus? Kad ir ko ketintumėte išsikepti – pyragaičių, pyragų ar duonos – pas mus surasite daugybę receptų. Užsiraitokite rankoves ir galite pradėti.
Uogienės ir sultys
Paprasta ir smagu pasigaminti savo uogienių ir sulčių. Naudodami tokius mūsų produktus, kaip cukrus uogienėms ir cukrus marmeladams, galėsite lengvai pasigaminti uogienės ar marmelado. Čia rasite ne tik uogienių ir marmelado receptus, bet ir atsakymus į klausimus apie uogienių virimą.
Pasigaminkite naminių ledų
Pasigaminkite ledus patys! Kam pirkti ledų, jei galite pasigaminti jų patys? Čia pateikiame mūsų geriausius ledų receptus. Paeksperimentuokite ir atraskite savo favoritus!
Produktų asortimentas
Siūlome ne tik klasikinius produktus, tokius kaip granuliuotas cukrus, cukraus kubeliai ir sirupas, bet ir specializuotus produktus, tokius kaip uogienių cukrus ar farinas.
Tvarus auginimas ir gamyba
Cukriniai runkeliai su ilgomis šaknimis, kurios gali nusidriekti iki dviejų metrų į žemę, efektyviai panaudoja dirvožemyje esančias maistines medžiagas. Tai sumažina tręšimo poreikį. Cukrinius runkelius galima palyginti su saulės kolektoriumi, kuris saulės energiją paverčia cukrumi.