Karameliniai saldainiai su riešutais

Karameliniai saldainiai su riešutais
(0)

180 g „Dansukker“ cukranendrių cukraus „Demerara“
200 g sviesto
2 valgomieji šaukštai vandens
100 g smulkiai sutrupintų grakinių riešutų
100 g išlydyto juodojo šokolado

Išklokite skardą kepimo popieriumi. Puode ,nuolat maišant, kaitinkite cukrų, sviestą ir vandenį. Virkite iki tirštumo, kol masė pasidarys šviesiai ruda (apie 10-15 minučių). Suberkite graikinius riešutus ir paskleiskite masę ant kepimo popieriaus. Leiskite atvėsti ir supilkite išlydytą juodąjį šokoladą. Stambiai susmulkinkite.