Kalėdiniai morengai

Kalėdiniai morengai

Apie 40 morengų
Kalėdiniai morengai
Įvertinimas: (0ats.)

Sudedamosios dalys

5 kiaušinių baltymai
200 g „Dansukker“ cukraus
1 ml acto
240 g „Dansukker“ cukraus miltelių
30 g grūstos pipirmėtės arba baltų mėtinių saldainių 

Dubenyje elektriniu plaktuvu iki standžios masės išplakite kiaušinių baltymus, cukrų ir actą. Į gautą masę įplakite cukraus miltelius ir grūstą pipirmėtę arba saldainius. Išklokite kepimo formą kepimo popieriumi. Suformuokite morenginius pyragaičius šaukšto arba konditerinio maišelio su lygiu arba dantytu antgaliu pagalba. Kepkite orkaitės viduryje 90 °C apie 1- 1 ½ valandos, priklausomai nuo morengų dydžio, kol jie taps sausi. 

Receptą sukūrė

Dansukker

;