Itališki avietiniai ledai
4 porcijos
Sudedamosios dalys
- 4 kiaušinių tryniai
- 100 g „Dansukker” cukraus „Panevėžio Plius“
- 200 ml pieno
- 150 ml grietinėlės
- 100 ml „Dansukker“ šviesiojo sirupo
- 500 g aviečių
Kiaušinių trynius išsukite su cukrumi „Panevėžio Plius“. Sumaišykite pieną, grietinėlę, šviesųjį sirupą ir užvirinkite. Palaukite, kol pieno mišinys pravės, taps tik šiltas, ir įmaišydami supilkite į kiaušinių masę. Įmaišykite sutrintas avietes. Perkoškite per tankų sietelį. Ledų mišinį dėkite į šaldymo kamerą mažiausiai 5 valandoms, kartkartėmis pamaišykite.
Vietoj aviečių tinka braškės, kitos uogos.
Receptą sukūrė
