Imbieriniai sausainiai
Apie 20 sausainių
50 minučių
Sudedamosios dalys
- 200 g kambario temperatūros sviesto
- 90 g „Dansukker“ nerafinuoto cukranendrių cukraus
- 1 šaukštas „Dansukker“ šviesiojo sirupo
- 30 g migdolų
- 30 g lazdynų riešutų
- 75 g šokolado
- 300 g miltų
- 1 šaukštelis sodos
- 1 šaukštelis „Dansukker“ vanilinio cukraus su natūralia vanile
- 1,5 šaukštelio malto imbiero
Gerai išplakite sviestą, nerafinuotą cukranendrių cukrų ir šviesųjį sirupą.
Susmulkintus migdolus, lazdynų riešutus bei šokoladą suberkite į sviesto ir cukraus mišinį.
Dubenyje sumaišykite miltus, geriamąją sodą, vanilinį cukrų ir imbierą. Suberkite į sviesto ir cukraus mišinį. Minkykite, kol gausite vientisą tešlą.
Tešlą iškočiokite 4–5 cm storio ritinėliais. Ritinėlius uždenkite plastikine plėvele ir palikite vėsioje vietoje per naktį.
Ritinėlius supjaustykite maždaug 1 cm pločio gabaliukais ir sudėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą. Kepkite apie 10–12 min. iki 175 °C įkaitintoje orkaitėje.
Patarimas
Sausainių ingredientus suberkite į stiklainį ir įteikite kaip dovaną – sausainiai stiklainyje!
Receptą sukūrė
