Greitai paruošiamos čuros su citrinų kremu
Sudedamosios dalys
Aviečių želė
- 200 g aviečių
- 200 g „Dansukker“ cukraus marmeladams
Citrinų kremas
- 300 ml grietinės
- 200 ml sūrio „Philadelphia“
- 4,5 v. šaukšto „Dansukker“ cukraus miltelių
- 1/2 citrinos sultys
Čuros
- 5 riekelės skrudintos baltos duonos
- 100 g ištirpinto sviesto
- 95 g „Dansukker“ cukraus miltelių
- 3 a. šaukšteliai cinamono
- Papuošimui
- 1/2 citrinos žievelė
Prikaistuvyje sumaišykite avietes bei cukrų marmeladams ir pavirkite 3 min. Leiskite šiek tiek atvėsti, tada palaikykite šaldytuve, kol visiškai atšals.
Sumaišykite visus citrinų kremui skirtus produktus ir įdėkite į šaldytuvą.
Skrudintas riekeles iškočiokite iki plonumo. Nupjaustykite pluteles. Abi puses patepkite sviestu. Kiekvieną riekelę supjaustykite į 4 lygias dalis. Kepkite orkaitėje maždaug 15–20 minučių iki 175° C įkaitintoje orkaitėje.
Tuo tarpu dubenyje sumaišykite cukraus miltelius ir cinamoną. Iš orkaitės išimkite čuras ir iš karto padažykite į cukraus miltelių ir cinamono mišinį. Palikite atvėsti.
Į kiekvieną iš 6 taurių įdėkite šiek tiek aviečių želės. Tada užpilkite citrinų kremo ir ant viršaus uždėkite dar šiek tiek aviečių želės. Apibarstykite citrinų žievelėmis ir patiekite su čuromis.
Receptą sukūrė
