Citrusinių vaisių pyragas

Sultingas pyragas su migdolais ir šviežiais citrusiniais vaisiais - dangiškas derinys. Gražus tortas su citrusinių vaisių dekoru.

maždaug 8-10 porcijų

maždaug 1,5 valandos

Įvertinimas (1 vnt)

Sudedamosios dalys

2-3 citrusiniai vaisiai
280 g "Dansukker Šviesaus" sirupo
4 kiaušiniai
210 g "Panevėžio +" cukraus
150 g sviesto
150 g paprastų miltų
75 g maltų migdolų
7 g kepimo miltelių
3 g vanilinio cukraus

Gaminimo eiga

Kruopščiai nulupkite citrusinius vaisius. Supjaustykite maždaug 0,5 cm storio griežinėliais. Supilkite sirupą į puodą ir sudėkite skilteles. Virkite apie 10 minučių. Palikite šiek tiek atvėsti.

22 cm skersmens spyruoklinę kepimo formą išklokite kepimo popieriumi.

Orkaitę įkaitinkite iki 175 °C temperatūros. 

Kiaušinius ir cukrų plakite iki purumo. Ištirpinkite sviestą ir įmaišykite jį į kiaušinių masę. Sumaišykite miltus, maltus migdolus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų ir atsargiai įmaišykite į kiaušinių masę.

Citrusinių vaisių skilteles tolygiai paskirstykite ant kepimo formos dugno. Sirupą pasilikite patiekimui.
Supilkite pyrago masę ant citrusinių vaisių griežinėlių. Kepkite apatinėje orkaitės dalyje 40-45 minutes.

Prieš apverčiant pyragą ant lėkštės, leiskite jam kelias minutes pailsėti. Atsargiai nulupkite kepimo popierių ir palikite pyragą atvėsti. Prieš patiekiant pyragą apipilkite šaukštu sirupo.

Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?

Kokosiniai ir karameliniai kukurūzų spragėsiai

Mėgaujamės savaitgaliu su naminiais saldainiais

Penktadienis yra bene absoliučiai geriausia savaitės diena, o vakaras namuose yra geriausias būdas švęsti darbo savaitės pabaigą. Mes turime receptų jaukiam vakarui!

Blondies pyragaičiai su agrastų marmeladu

Kepiniai skardoje

Kepti skardoje yra paprasta ir patogu ypač, kai į svečius pasikvietėte daug artimų ar norite pavaišinti daug žmonių.

Šokoladinė kava

Gerai sušildo, kai šalta

Žemiau rasite įvairių arbatos, kavos ir karšto šokolado gėrimų variantų. Receptai skirti visiems gyvenimo atvejams: susipylę į termosus gėrimus galite pasiimti į išvyką, mėgautis jais namuose, ryte, po pietų arba vakare.

Blynai su obuolių kompotu ir citrinų skonio grietinėle

Blynai

Blynus labai mėgta vaikai, taip pat ir suaugusieji. Blynai puikiai tinka kaip užkandis tarp pagrindinių valgymų, pasiimti su savimi kur nors išeinant, taip pat priešpiečiams ar desertui.

Apelsinų marmeladas

Citrusinių vaisių metas

Ar galima įsivaizduoti geresnius pusryčius nei blynai, bandelės ar skrudinta duona su namuose pagamintu marmeladu? Semkitės įkvėpimo ir gaminkite iš citrusinių vaisių.

Šokoladinis pyragas

Gardus šokoladas

Ar Jums taip pat patinka šokoladas? Pristatome Jums įvairių skaniausių saldumynų, nuo keksiukų iki sausainių, receptus. Saldumynai puikiai tiks jaukiai leidžiant žiemos vakarą prie arbatos puodelio.