Citrininiai sausainiai su aguonomis
Maždaug 50 vienetų
40 minučių
Sudedamosios dalys
- 100 g sviesto (kambario temperatūros)
- 250 g „Dansukker“ cukraus „Panevėžio Plius“
- 1 šaukštelis vanilinio cukraus
- 100 ml neutralaus skonio aliejaus
- 1 nubrauktas šaukštelis kepimo miltelių
- 240 g miltų
- 1 citrinos tarkuota žievelė
- 3 šaukšteliai aguonų sėklų
1. Sviestą sumaišykite su cukrumi „Panevėžio Plius“ ir vaniliniu cukrumi. Pamažu supilkite aliejų.
2. Kepimo miltelius sumaišykite su žiupsneliu miltų ir įmaišykite į likusį mišinį. Suberkite likusius miltus ir minkykite, kol tešloje neliks gumulėlių.
3. Suberkite tarkuotas citrinų žieveles ir aguonų sėklas. Gerai išmaišykite.
4. Tešlą padalykite į dvi dalis ir iškočiokite dvi juostas. Juostas supjaustykite į 50 dalių, kiekvieną jų susukite į mažytę bandelę. Bandeles sudėkite ant kepimo popieriaus. Rankomis bandeles suplokite.
5. Kepkite vidurinėje orkaitės dalyje 20 minučių 150 °C temperatūroje.
Receptą sukūrė
