Citrininė silkė

Citrinomis pagardinta silkė tikrai neliks neįvertinta per Velykas. Pikantiška silkė puikiai dera su traškia duonele.

1 stiklainis

apie 30 minučių

Įvertinimas (0 vnt)

Sudedamosios dalys

1 žalioji citrina
1/2 citrinos sulčių
1 pakuotė (200 g) marinuotos silkės
50 ml acto (9 %)
150 ml vandens
85 g „Dansukker“ ekologiško cukraus „Panevėžio Plius“
2 g juodųjų pipirų grūdelių
2 g rausvųjų pipirų grūdelių
2 g pankolių sėklų
1/2 puodelio šviežių smulkintų petražolių
1/2 puodelio šviežių smulkintų bazilikų

Paruošimo instrukcijos


Nulupkite žaliąją citriną. Supjaustykite skiltelėmis ir sudėkite į dubenį su citrinų sultimis ir silke. Dubenį sandariai uždenkite maistine plėvele ir pamarinuokite 24 valandas.

Prikaistuvyje užvirkite actą, vandenį ir cukrų. Suberkite prieskonius ir palikite atvėsti.

Nupilkite citrinos sultis, kuriose mirko silkė. Silkę su žaliųjų citrinų skiltelėmis sudėkite į šiltą švarų stiklainį. Silkę užpilkite atvėsusiu marinatu. Laikykite šaldytuve. Atidarius stiklainį, silkę reikia suvartoti per 1–2 savaites.

Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?

Valentinas kviečia prie stalo

Iš tiesų Meilės diena tęsiasi visus metus. Tačiau būtent vasario 14 d. meilei skiriamas ypatingas dėmesys. Tada kaip tik yra tinkama proga paruošti gardėsių.

Žiemos iškyla

Gražią žiemos dieną visų nuotaika būna tiesiog puiki! Tačiau linksmybėms lauke reikia daug energijos.

Blynai

Blynus labai mėgta vaikai, taip pat ir suaugusieji. Blynai puikiai tinka kaip užkandis tarp pagrindinių valgymų, pasiimti su savimi kur nors išeinant, taip pat priešpiečiams ar desertui.

Citrusinių vaisių metas

Ar galima įsivaizduoti geresnius pusryčius nei blynai, bandelės ar skrudinta duona su namuose pagamintu marmeladu? Semkitės įkvėpimo ir gaminkite iš citrusinių vaisių.

Gerai sušildo, kai šalta

Karšti gėrimai puikiai tinka visais mūsų niūraus šiaurės klimato metų laikais. Tačiau labiausiai šiluma vertinama prasidėjus rudens šalčiams ir žiemą.

Gardus šokoladas

Ar Jums taip pat patinka šokoladas? Pristatome Jums įvairių skaniausių saldumynų, nuo keksiukų iki sausainių, receptus.