Burokėlių gėrimas - Receptai

Burokėlių gėrimas

500 ml koncentruoto gėrimo
Juk namuose ruošti gėrimai pats gardžiausi, tiesa? Išbandykite naują derinį ir pasilepinkite burokėlių ir granatų gėrimu. Puikus skonis ir apetitą kelianti spalva.
Burokėlių gėrimas
Įvertinimas: (0ats.)

Sudedamosios dalys

  • 500 g burokėlių
  • 250 ml vandens
  • 1 granatas
  • 20 g „Dansukker“ ekologiško cukraus „Panevėžio Plius“

Burokėlius užpilkite vandeniu, kad visiškai apsemtų, ir pavirkite apie 10 minučių. Galima įsigyti ir jau išvirtų burokėlių.

Burokėlius nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Užpilkite 250 ml vandens, suberkite granato sėklas ir pavirkite dar 10 minučių. Sutrinkite ir palikite atvėsti iki maždaug 45 °C temperatūros.

Suberkite cukrų ir maišykite, kol cukrus ištirps. Uždenkite ir palaikykite kambario temperatūroje per naktį arba ne trumpiau kaip 6 valandas.

Pakaitinkite, bet neleiskite užvirti, ir nukoškite. Jeigu norite, kad gėrimas būtų skaidrus, nukoškite per tankią marlę.

Gėrimą bus galima vartoti ilgiau, jei nukoštą pavirsite dar 3 minutes. Supilkite į karštą, visiškai švarų butelį ir sandariai užsukite. Laikykite šaldytuve.

Receptą sukūrė

Dansukker

;