Bruknių kremas

Bruknių kremas yra ne tik skanaus rūgštaus skonio, bet ir ryškios gražios spalvos. Bruknių kremas puikiai tiks ne tik prie pusryčių jogurto ar ledų, bet ir kaip Kalėdų desertas.

1 stiklainiukas

30 min.

Sudedamosios dalys

250 g bruknių
2 kiaušinių tryniai
140 g „Dansukker“ cukraus uogienėms
2 žiupsneliai meduolių prieskonių
25 g sviesto (kambario temperatūros)

Gaminimo eiga

Bruknes nuspauskite per tankų sietelį. Išplakite kiaušinių trynius ir atsargiai įmaišykite į bruknių masę. Mišinį nuspauskite per tankų sietelį ir supilkite į prikaistuvį storu dugnu.

Suberkite cukrų uogienėms ir meduolių prieskonius. Maišydami pakaitinkite 2–3 min.

Prikaistuvį nuimkite nuo ugnies ir įmaišykite sviestą. Prikaistuvį įdėkite į šalto vandens dubenį ir mišinį plakite elektriniu plaktuvu tol, kol bruknių kremas atvės.

Supilkite į švarų stiklainiuką. Laikykite šaldytuve.

Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?

Kontaktai

Uogienės ir marmeladai su vasaros gėrybėmis

Išsaugokite dalelę vasaros žiemai ir išsivirkite uogienės ir marmelado pagal mūsų nuostabius receptus. Naudojant „Dansukker“ cukrų uogienėms ir cukrų marmeladams ypatingai paprasta pagaminti naminę uogienę.

Pasigaminkite naminių ledų

Pasigaminkite ledus patys! Kam pirkti ledų, jei galite pasigaminti jų patys? Čia pateikiame mūsų geriausius ledų receptus. Paeksperimentuokite ir atraskite savo favoritus!