Bruknių duona
Sultinga ir paprastai iškepta duona su bruknėmis ir lazdyno riešutais. Išmaišykite, supilkite į formą, iškepkite ir mėgaukitės.
Sudedamosios dalys
210 g paprastų miltų
120 g viso grūdo miltų
35 g avižinių dribsnių košės
60 g nesmulkintų lazdyno riešutų
6 g druskos
5 g sodos
5 g kepimo miltelių
500 ml rauginto pieno
120 g šaldytų bruknių
210 g "Dansukker tamsiojo" sirupo
Gaminimo eiga
Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C temperatūros, įjungę viršutinį ir apatinį kaitinimo režimą.
Ištepkite riebalais pusantro litro talpos kepimo formą. Dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus.
Supilkite rūgpienį, bruknes ir sirupą ir išmaišykite, kad gautųsi vientisa tešla. Supilkite tešlą į skardą ir kepkite apatinėje orkaitės dalyje apie 1 valandą. Kol duona kepa, stebėkite ją. Jei kepinys pernelyg paruduoja, uždenkite juos kepimo folija.
Iškepusį kepalą išverskite ant grotelių ir palikite atvėsti po rankšluosčiu.
Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?
Mėgaujamės savaitgaliu su naminiais saldainiais
Penktadienis yra bene absoliučiai geriausia savaitės diena, o vakaras namuose yra geriausias būdas švęsti darbo savaitės pabaigą. Mes turime receptų jaukiam vakarui!
Kepiniai skardoje
Kepti skardoje yra paprasta ir patogu ypač, kai į svečius pasikvietėte daug artimų ar norite pavaišinti daug žmonių.
Gerai sušildo, kai šalta
Žemiau rasite įvairių arbatos, kavos ir karšto šokolado gėrimų variantų. Receptai skirti visiems gyvenimo atvejams: susipylę į termosus gėrimus galite pasiimti į išvyką, mėgautis jais namuose, ryte, po pietų arba vakare.
Blynai
Blynus labai mėgta vaikai, taip pat ir suaugusieji. Blynai puikiai tinka kaip užkandis tarp pagrindinių valgymų, pasiimti su savimi kur nors išeinant, taip pat priešpiečiams ar desertui.
Citrusinių vaisių metas
Ar galima įsivaizduoti geresnius pusryčius nei blynai, bandelės ar skrudinta duona su namuose pagamintu marmeladu? Semkitės įkvėpimo ir gaminkite iš citrusinių vaisių.
Gardus šokoladas
Ar Jums taip pat patinka šokoladas? Pristatome Jums įvairių skaniausių saldumynų, nuo keksiukų iki sausainių, receptus. Saldumynai puikiai tiks jaukiai leidžiant žiemos vakarą prie arbatos puodelio.