Sudedamosios dalys
Biskvitui
3 kiaušiniai
200 g „Dansukker“ cukraus „Panevėžio Plius“
120 g kvietinių miltų
7,5 g kepimo miltelių
30 ml virinto vandens
Glajui
200 g tepamojo, natūralaus skonio varškės sūrio „Philadelphia“
25 g „Dansukker“ cukraus miltelių
20 g vanilinio cukraus
Džemui
100 g trintų braškių (arba kitų uogų)
100 g „Dansukker“ cukraus uogienėms
Papuošimui
Morengų
Braškų
Aviečių
Gaminimo eiga
Išsukite kiaušinius su cukrumi iki purios masės. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir atsargiai įmaišykite į kiaušinių masę kartu su vandeniu. Kepkite įkaitintos iki 250 °C temperatūros orkaitės centrinėje dalyje maždaug 5 minutes. Išverskite ant cukrumi apibarstyto kepimo popieriaus lapo.
Sausainių formele arba stikline išpjaukite 24 apskritimus. Sumaišykite glajui skirtus produktus. Glajumi aptepkite 8 apskritimus. Puode sumaišykite cukrų uogienėms su braškėmis ir pavirinkite 3 minutes. Palikite atvėsti. Uogiene aptepkite 8 apskritimus.
Sausainių apskritimus sudėkite vieną ant kito. Apskritimas su uogiene turėtų būti viduryje, o neapteptas apskritimas - viršuje. Glajumi aptepkite sausainių kraštus ir apvoliokite trintų morengų masėje. Sudėkite į desertinę lėkštę. Ant kiekvieno sausainio viršaus gėlės forma išdėliokite braškių skilteles. Į kiekvienos gėlės vidurį įdėkite po avietę.
Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?
Uogienės ir marmeladai su vasaros gėrybėmis
Išsaugokite dalelę vasaros žiemai ir išsivirkite uogienės ir marmelado pagal mūsų nuostabius receptus. Naudojant „Dansukker“ cukrų uogienėms ir cukrų marmeladams ypatingai paprasta pagaminti naminę uogienę.
Pasigaminkite naminių ledų
Pasigaminkite ledus patys! Kam pirkti ledų, jei galite pasigaminti jų patys? Čia pateikiame mūsų geriausius ledų receptus. Paeksperimentuokite ir atraskite savo favoritus!
Vasaros uogos kepiniams
Kepkite su vasaros uogomis. Dalinamės mūsų kepinių su uogomis receptais.
Gaivieji vasaros gėrimai
Pagal mūsų receptus pagaminti gėrimai numalšins jūsų ir jūsų svečių troškulį.
Vasaros desertai
Vasarą svečiams ypatingai patiks saldžiai rūgštus arba gaivus desertas. Čia rasite mūsų nuostabių vasaros desertų patarimų ir idėjų.
Vaisiai ir uogos butelyje
Išsivirti sultis yra daug paprasčiau, nei galvojote. Pasisemkite įkvėpimo iš mūsų nuostabių receptų.