Braškiniai keksiukai su braškių glaistu

Sudedamosios dalys

Keksiukai
200 g sviesto (ištirpinto)
4 kiaušiniai
270 g „Dansukker“ ekologiško cukraus
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
200 ml pieno
1 citrinos žievelė
360 g miltų
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
100 g šviežių braškių (supjaustytų)

Glaistas
200 g sviesto (minkšto, kambario temperatūros)
300 g „Dansukker“ cukraus miltelių
2 šaukštai braškių miltelių
300 g kreminio sūrio
Pusės citrinos sultys
3 šaukštai braškių uogienės

Gaminimo eiga

Keksiukai
Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
Ištirpinkite sviestą.
Kiaušinius, ekologišką bei vanilinį cukrų išplakite iki purumo.
Supilkite tirpintą sviestą, pieną ir susmulkintą citrinos žievelę.
Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Per sietelį suberkite į mišinį.
Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite braškes. Sudėkite į mišinį.
Į keksiukų kepimo formą sudėkite popierinius indelius. Tolygiai išpilstykite mišinį.
Keksiukus kepkite orkaitės viduryje maždaug 10 minučių, kol įgaus auksinę spalvą. (Patikrinkite mediniu iešmeliu. Įsmeikite ir ištraukite – iešmelis turi likti visiškai sausas.)
Prieš tiekdami padenkite glaistu.

Glaistas
Iki purumo išplakite sviestą, persijotus cukraus miltelius ir braškių miltelius.
Įmaišykite sūrį ir citrinų sultis.
Įmaišykite braškių uogienę.
Keksiukus padenkite glaistu.

Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?

Kontaktai

Uogienės ir marmeladai su vasaros gėrybėmis

Išsaugokite dalelę vasaros žiemai ir išsivirkite uogienės ir marmelado pagal mūsų nuostabius receptus. Naudojant „Dansukker“ cukrų uogienėms ir cukrų marmeladams ypatingai paprasta pagaminti naminę uogienę.

Pasigaminkite naminių ledų

Pasigaminkite ledus patys! Kam pirkti ledų, jei galite pasigaminti jų patys? Čia pateikiame mūsų geriausius ledų receptus. Paeksperimentuokite ir atraskite savo favoritus!