Žaliosios citrinos ir žuvies padažo dažinys

Žaliosios citrinos ir žuvies padažo dažinys
Įvertinimas: (0ats.)

Sudedamosios dalys

5 šaukštai išspaustos citrinos sulčių
5 šaukštai žuvies padažo
1 šaukštas cukraus
1 didelis šviežias raudonas čilis, pjaustytas griežinėliais
1 šaukštas smulkiai pjaustytos šviežios kaledros arba petražolės

Visi ingredientai išmaišomi dubenyje. Prieš patiekiant dažinys turi pastovėti 15-20 min., galima ir ilgiau. Kuo ilgiau laikysite, tuo aštriau bus justi čilis.

Ypač tinka prie keptos keptuvėje ar ant grotelių mėsos.

Receptą sukūrė

Dansukker