Vyšnių uogienė su juoduoju šokoladu
40 minučių
Sudedamosios dalys
- 1 kg vyšnių
- 1 šaukštelis citrinų sulčių
- 500 g „Dansukker“ cukraus uogienėms
- 20 g juodojo šokolado
- 2 šaukšteliai konjako (nebūtina)
Vyšnias, nuplovę ir išėmę kauliukus, sutrinkite arba supjaustykite mažais gabaliukais. Pilkite citrinų sultis, berkite cukrų ir viską 4 min. pavirkite prikaistuvyje. Tada nukelkite nuo viryklės ir atsargiai nugriebkite putas. Į gautą masę berkite tarkuotą šokoladą ir pilkite konjaką. Paruoštą uogienę išpilstykite į šiltus sterilius stiklainius. Uždarykite ir laikykite vėsioje vietoje.
Receptą sukūrė
