Vištienos marinatas

(1 kg vištienos)
Vištienos marinatas
Įvertinimas: (1ats.)

Sudedamosios dalys

50 ml „Dansukker“ cukraus „Farinas“
2 šaukštai „Dijon“ garstyčių
4 šaukštai baltojo vyno
4 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 šaukšteliai paprikų miltelių
2–4 tarkuotos arba smulkiai pjaustytos česnakų skiltelės
1 smulkiai pjaustyta aitrioji paprika
1 žiupsnelis juodųjų pipirų 

Dubenyje sumaišykite produktus. Sudėkite vištienos gabaliukus į šaldymo maišelį ir supilkite marinatą. Maišelį gerai pakratykite, kad marinatas apsemtų vištieną. Keletą valandų palaikykite šaldytuve. Retkarčiais maišelį pakratykite. Marinato turėtų užtekti maždaug 1 kilogramui vištienos gabaliukų. 

Receptą sukūrė

Dansukker