Svogūnų tsadzikis

4 asm.
Svogūnų tsadzikis
Įvertinimas: (0ats.)

Sudedamosios dalys

400 ml (graikiško) jogurto
1 skiltelė česnako
1/2 spaustos citrinos
1 šaukštas alyvų aliejaus
1 svogūnas
1 šaukštelis cukraus
Druska, pipirai

Jogurtas sumaišomas su smulkiai pjaustytu ar išspaustu česnaku, alyvų aliejumi, sirupu, išspaustos citrinos sultimis, druska ir pipirais. Maišoma tol, kol masė tampa vientisa. Svogūnas supjaustomas popieriaus plonumo griežinėliais ir įmaišomas į visą masę.

Receptą sukūrė

Dansukker