Spanguolių uogienė su konjaku

Spanguolių uogienė su konjaku
Įvertinimas: ( 0 ats.)

Sudedamosios dalys

1 kg spanguolių
400 ml vandens
1 cinamono lazdelė
800 g „Dansukker“ uogienių cukraus
100 ml konjako

Nuplaukite uogas. Į verdantį vandenį suberkite uogas su cinamono lazdele ir uogienių cukrų. Virkite 5 minutes. Nugriebkite putas. Puodą nukelkite nuo viryklės ir supilkite konjaką. Maišykite kol masė atšals, kitaip uogos sulips. Išpilstykite į šiltus, gerai išplautus stiklainius. Uždarykite.

Tinka prie žvėrienos, vištienos ir jautienos kepsnių.

Receptą sukūrė

Dansukker