Skrudinti migdolai

Skrudinti migdolai
Įvertinimas: (0ats.)

Sudedamosios dalys

  • 250 g plikytų migdolų
  • 250 g „Dansukker“ cukraus „Panevėžio Plius“
  • 0,75 ml vandens

Į prikaistuvį suberkite migdolus, granuliuotą cukrų ir supilkite vandenį. Padidinkite viryklės kaitrumą ir laukite, kol užvirs vanduo ir mišinys ims burbuliuoti. Dažnai maišykite.
Sumažinkite kaitrumą ir laukite, kol vanduo visiškai išgaruos, o cukrus kristalizuosis.
Cukrus turi aptirpti – sulipti gabalais aplink riešutus.
Išpilkite migdolus ant kepimo popieriaus ir atskirkite vieną nuo kito šakute.

Receptą sukūrė

Dansukker