Prieskoninis actas

Prieskoninis actas
Įvertinimas: (0ats.)

Sudedamosios dalys

Nuovirui
100 ml 24% gryno acto arba 200 ml 12% acto spirito
300 ml vandens
1 valgomasis šaukštas smulkaus cukraus
1 šakelė šviežio rozmarino

šviežios daržovės, pvz., paprika, svogūnai, pomidorai
arba švieži vaisiai, tinka ir egzotiški vaisiai

Prieskoninis actas šaltiems padažams, daržovių ir žuvies patiekalams.

1. Gerai nuplaukite daržoves arba vaisius. Sudėkite juos į gražius stiklainius.

2. Sudėkite visus nuovirui skirtus ingredientus ir pavirkite. Leiskite kiek atvėsti. Po to supilkite nuovirą į stiklainius. Nuoviras turi apsemti visus vaisius arba daržoves. Laikykite vėsioje vietoje mažiausiai 1 parą.

Receptą sukūrė

Dansukker