Obuolių piurė su sūdytais pabarstukais

4 nedidelės stiklinės
Obuolių piurė su sūdytais pabarstukais
Įvertinimas: (0ats.)

Sudedamosios dalys

    Piurė

    • 5 obuoliai
    • 2 šaukštai vandens
    • 1/2 citrinos sultys
    • 45 g „Dansukker“ cukraus „Panevėžio Plius“

    Sūdyti pabarstukai

    • 50 g sviesto
    • 40 g „Dansukker“ cukraus „Farinas“
    • 1 šaukštas „Dansukker“ šviesiojo sirupo
    • 1/2 ml kvietinių miltų
    • 1 1/2 ml avižinių dribsnių
    • 1/2 ml migdolų miltų (nebūtina)
    • 2 šaukšteliai malto cinamono
    • 2 žiupsneliai druskos

    Papuošti

    • Gietinėlės

    Nulupkite ir susmulkinkite obuolius, sudėkite juos į puodą. Supilkite vandenį, citrinų sultis bei cukrų ir išmaišykite.
    Virkite maždaug 6 minutes arba tol, kol obuoliai suminkštės. Nukelkite puodą nuo viryklės ir palikite atvėsti.
    Sumaišykite visus sūdytų pabarstukų ingredientus. Paskleiskite skardoje ir kepkite juos orkaitėje apie 15 minučių, pamaišykite.
    Kai viskas atvės, supilkite piurė į mažus dubenėlius, uždėkite plaktos grietinėlės ir apiberkite sūdytais pabarstukais.

    Receptą sukūrė

    Dansukker