Jazmino ryžiai su kokosu ir cukrumi

4 asm.
Jazmino ryžiai su kokosu ir cukrumi
Įvertinimas: (0ats.)

Sudedamosios dalys

300 g jazmino ryžių
1 skardinė kokoso pieno (400 ml)
100 ml vandens
1 šaukštas cukraus
2 šaukšteliai jūros druskos

Ryžius gerai perplaukite vandeniu, nuvarvinkite. Sudėkite ryžius, supilkite kokoso pieną, vandenį, suberkite cukrų ir druską į puodą su sandariu dangčiu ir uždėkite ant stiprios ugnies. Ryžiams užvirus, sumažinkite ugnį ir virkite ant labai silpnos ugnies 10-12 min., kol suvirs visas vanduo.

Ryžius galima valgyti ir desertui. Papuoškite šviežiais vaisiai, pvz., mangu ar papaja, užpilkite porą šaukštelių šviesaus sirupo.

Receptą sukūrė

Dansukker