Citrusinių vaisių marmeladas

Apie 1 litras
Citrusinių vaisių marmeladas
Įvertinimas: ( 0 ats.)

Sudedamosios dalys

1,5 kg apelsinų
1 citrina
200 ml vandens
1 kg „Dansukker“ cukraus uogienėms
50 ml viskio (jei norite)


Nutarkuokite 2 apelsinų žievelę, kitus vaisius gerai nuplaukite ir nulupkite. Nulupkite ir baltąją vaisių odelę. Vaisius supjaustykite į mažus gabalėlius. Suberkite vaisių minkštimą ir cukrų uogienėms į puodą su vandeniu ir virkite 10 minučių. Nugriebkite putas. Puodą nukelkite nuo viryklės ir nugriebkite putas. Įpilkite viskio. Marmeladą išpilstykite į šiltus stiklainius.

Receptą sukūrė

Dansukker