Chai

4 stiklinės
Chai
Įvertinimas: (0ats.)

Sudedamosios dalys

2 puodeliai vandens
2 šaukštai arbatos (pvz., „Earl grey”)
1/2 šaukštelio grūsto kardamono
1/2 šaukštelio grūsto imbiero
4 gvazdikėliai
2 puodeliai pieno
10 gabalėlių „Dansukker“ cukranendrių cukraus „Demerara“
Cinamono

Puode verdamas vanduo, cukranendrių cukrus ir arbata su prieskoniais. Į mišinį įpilamas pienas. Arbata verda 2 min. Ant silpnos ugnies. Išvirtas gėrimas nukošiamas ir išpilstomas į stiklines. Užbarstoma cinamono papuošimui.
Šią indišką arbatą galima gerti ir šaltą.

Receptą sukūrė

Dansukker