Pyragaičiai-ledinukai
Sudedamosios dalys
100 g sviesto arba margarino
150 g miltų
20 g „Dansukker“ cukraus miltelių
30 ml vandens
Įdarui
100 g šilauogių
25 ml smulkiai sukapotų mėtų
40 g „Dansukker“ cukraus „Farinas“
Glajui
1 kiaušinio baltymo
80 g „Dansukker“ cukranendrių cukraus
25 smulkintų riešutų
Medinių ledinukų pagaliukų
Gaminimo eiga
Sumaišykite produktus tešlai. Tešlą krėskite į plastikinį maišelį ir palikite šaldytuve bent pusvalandį.
Dubenyje sumaišykite uogas, mėtas ir cukrų „Fariną“.
Iškočiokite tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus. Naudodami pjoviklį arba stiklinę išpjaukite 20 8–10 cm skersmens apskritimų. Šaukštu uždėkite šilauogių įdarą ant pusės apskritimų. Patepkite kraštus kiaušinio baltymu ir likusius apskritimus uždėkite ant viršaus. Kraštus apspauskite šakute. Pyragaičius patepkite kiaušinio baltymu ir apibarstykite cukranendrių cukrumi.
Kepkite ant vidurinės orkaitės lentynėlės 200 °C temperatūroje apie 15 minučių. Tik ištraukę pyragaičius iš orkaitės, į kiekvieną įkiškite ledinuko pagaliuką. Prieš patiekdami palaukite, kol truputį atauš.
Galite patiekti su vanilės padažu.
Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?
Kepiniai skardoje
Kepti skardoje yra paprasta ir patogu ypač, kai į svečius pasikvietėte daug artimų ar norite pavaišinti daug žmonių.
Rabarbarų gaminiai
Rabarbarų pyragas – tai klasika. Kodėl gi dabar neišsispaudus rabarbarų sulčių ar neišvirus rabarbarų kompoto?
Pasigaminkite naminių ledų
Pasigaminkite ledus patys! Kam pirkti ledų, jei galite pasigaminti jų patys? Čia pateikiame mūsų geriausius ledų receptus. Paeksperimentuokite ir atraskite savo favoritus!
Gaivieji vasaros gėrimai
Pagal mūsų receptus pagaminti gėrimai numalšins jūsų ir jūsų svečių troškulį.
Sūrio pyragas
Kodėl gi vakarėlyje vietoj torto nepatiekus kreminio ir rūgštaus sūrio pyrago? Sūrio pyragas gali būti įvairių variantų, formų bei skonių.
Gardus šokoladas
Ar Jums taip pat patinka šokoladas? Pristatome Jums įvairių skaniausių saldumynų, nuo keksiukų iki sausainių, receptus. Saldumynai puikiai tiks jaukiai leidžiant žiemos vakarą prie arbatos puodelio.