Purūs blyneliai su šafranu

Paįvairinkite savaitgalio pusryčius šviežiai iškeptais puriais blyneliais. Šafranas, bruknės ir traškūs lazdyno riešutai - stebuklingas derinys!

maždaug 4 porcijos

40 min

Įvertinimas (0 vnt)

Sudedamosios dalys

2 kiaušiniai
200 ml pieno
150 g paprastų miltų
10 g kepimo miltelių
1/2 g šafrano
3 g vanilinio cukraus
Žiupsnelis druskos
40 g "Panevėžio +"  cukraus
Sviestas kepimui

Užpilas
"Dansukker šviesusis" sirupas
Stambiai sukapotų lazdyno riešutų
Bruknių uogų
"Dansukker" cukraus milteliai

Gaminimo eiga

Atskirkite kiaušinių trynius ir baltymus. Kiaušinių trynius suplakite su pienu. Suberkite miltus, kepimo miltelius, šafraną, vanilinį cukrų ir druską. Išplakite iki vientisos tešlos.

Atskirame dubenyje plakite kiaušinių baltymus, kol jie taps standūs. Suberkite cukrų ir toliau plakite, kol mišinys sudarys standžias, blizgias viršūnes. Atsargiai po truputį įmaišykite kiaušinių baltymų mišinį į tešlą.

Keptuvėje ištirpinkite šiek tiek sviesto ir šaukštu supilkite blynų tešlą. Kepkite, kol abi pusės taps auksinės spalvos. 

Apšlakstykite sirupu, pabarstykite lazdyno riešutais ir bruknėmis ir
pabarstykite cukraus milteliais.

Ar pageidautumėte gauti daugiau informacijos apie „Nordic Sugar“, mūsų produktus ir paslaugas?

Vasariškas tortas

Pyragai vasaros progoms ir šventėms

Gaminkite gardžius pyragus šį vasaros sezoną įvairioms progoms. Galbūt trūksta idėjų, ar norisi išbandyti kažką naujo? Čia rasite pyragų receptų, kurie yra įkvėpti vasaros!

Rabarbarų pyragas

Rabarbarų gaminiai

Rabarbarų pyragas – tai klasika. Kodėl gi dabar neišsispaudus rabarbarų sulčių ar neišvirus rabarbarų kompoto?

Semifredas su aviečių tyre ir pistacijomis

Pasigaminkite naminių ledų

Pasigaminkite ledus patys! Kam pirkti ledų, jei galite pasigaminti jų patys? Čia pateikiame mūsų geriausius ledų receptus. Paeksperimentuokite ir atraskite savo favoritus!

Šeivamedžių kokteilis ir Rabarbarų kokteilis

Gaivieji vasaros gėrimai

Pagal mūsų receptus pagaminti gėrimai numalšins jūsų ir jūsų svečių troškulį.

Blondies pyragaičiai su agrastų marmeladu

Kepiniai skardoje

Kepti skardoje yra paprasta ir patogu ypač, kai į svečius pasikvietėte daug artimų ar norite pavaišinti daug žmonių.

Gardus šokoladas

Ar Jums taip pat patinka šokoladas? Pristatome Jums įvairių skaniausių saldumynų, nuo keksiukų iki sausainių, receptus.