Jogurtas sumaišomas su smulkiai pjaustytu ar išspaustu česnaku, alyvų aliejumi, sirupu, išspaustos citrinos sultimis, druska ir pipirais. Maišoma tol, kol masė tampa vientisa. Svogūnas supjaustomas popieriaus plonumo griežinėliais ir įmaišomas į visą masę.
|
